甑釜（読み）こしきがま

精選版 日本国語大辞典

こしき‐がま【甑釜】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 米などを蒸す時、甑をのせる釜。
   1. [初出の実例]「こしき釜に茶湯沙_二汰之_一」(出典：多聞院日記‐慶長四年（1599）閏三月一一日)
3. ② 茶釜の一つ。口作りが甑の形で立ち上がりがある。古い様式のもので、天明(てんみょう)釜に多い。
   1. [初出の実例]「茶の湯を仕(つかまつり)、黒塗の台子に奈良風呂添へ、こしきがまし合はせ」(出典：御伽草子・猿の草子（室町末）)

出典　精選版 日本国語大辞典