デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「生間正起」の解説
生間正起 いかま-まさおき
京都の桂宮家につかえ,宮廷料理方を世襲した生間流家元。織豊時代に確立した式包丁の行事を,明治14年の桂宮家断絶を機に子弟伝授の形で復活させた。京都の料亭「万亀(まんかめ)楼」につたえられる。明治34年死去。
出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例
Sponserd by 
京都の桂宮家につかえ,宮廷料理方を世襲した生間流家元。織豊時代に確立した式包丁の行事を,明治14年の桂宮家断絶を機に子弟伝授の形で復活させた。京都の料亭「万亀(まんかめ)楼」につたえられる。明治34年死去。
関連語
関連語をあわせて調べる
「アサーション」（assertion）とは、より良い人間関係を構築するためのコミュニケーションスキルの一つで、「人は誰でも自分の意見や要求を表明する権利がある」との立場に基づく適切な自己主張のことです...