事典 日本の地域ブランド・名産品 「秋山木鉢」の解説
秋山木鉢[木工]
あきやまきばち
下水内郡栄村の秋山地区で製作されている。江戸時代末期頃からトチやブナなどの自然林をいかし、木工の生活用品が生産された。なかでも木鉢は、粉食を主食としていたこの地方において蕎麦やうどん粉を練る時に使う生活必需品であった。長野県伝統的工芸品。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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