秋醤蝦（読み）アキアミ

デジタル大辞泉

あき‐あみ【秋醤^＝蝦】

十脚目サクラエビ科の甲殻類。体長約4センチでサクラエビに似るが、第一胸脚にはさみをもち、死ぬと白くなる。瀬戸内海・有明海・富山湾などに産し、干しえびや塩漬けなどにする。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

あき‐あみ【秋醤蝦】

1. 〘 名詞 〙 サクラエビ科のエビ。瀬戸内海、有明海、富山湾などの沿岸の浅海で、春にたくさんとれる。体長一～四センチメートルでサクラエビに似ているが小さい。額角は鋭くとがり、つくだ煮、塩辛などにする。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

秋醤蝦 (アキアミ)

動物。サクラエビ科の節足動物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」