[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「紫尾の露」の解説 しびのつゆ【紫尾の露】 鹿児島の芋焼酎。酒名は、紫尾山の伏流水を仕込み水に使用していることにちなみ命名。白麹を用いた辛口焼酎。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「軸屋酒造」は明治43年(1910)創業。所在地は薩摩郡さつま町平川。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報