[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「自然郷」の解説 しぜんごう【自然郷】 福島の日本酒。酒名は「有機農法米を原料に添加物を使用せずに造った酒」の意で命名。純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒がある。平成3、4、10、17、21、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米はトヨニシキなど。仕込み水は阿武隈(あぶくま)川の伏流水。蔵元の「大木代吉本店」は慶応元年(1865)創業。所在地は西白河郡矢吹町本町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報