花ボロ（読み）はなボロ

精選版 日本国語大辞典

はな‐ボロ【花ボロ】

1. 〘 名詞 〙 ( ボロは[ポルトガル語] bolo 菓子の意 )[ 異表記 ] はなボーロ 菓子の名。小麦粉に鶏卵や砂糖をまぜてのし、花型につくって中央に穴をあけて鉄板で焼いたもの。
   1. [初出の実例]「見わたせば菓子の類ひの花ほうる〈西雪〉 御客さまざまつづく春駒〈西長〉」(出典：俳諧・飛梅千句（1679）賦何一字露顕俳諧)

出典　精選版 日本国語大辞典