花清水（読み）はなしみず

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「花清水」の解説

京都の日本酒。純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。淡麗な味わい。原料米は山田錦、五百万石。仕込み水は伏見の伏流水。蔵元の「花清水」は昭和16年(1941)当時珍しかった防腐剤を使用しない醸造法を確立し創業。所在地は京都市伏見区島津町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、和歌山県串本町の民間発射場「スペースポート紀伊」から打ち上げる。同社は契約から打ち上げまでの期間で世界最短を目指すとし、将来的には...