花陽浴(読み)はなあび

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「花陽浴」の解説

はなあび【花陽浴】

埼玉の日本酒。酒名は、太陽の陽射しを浴びて大輪の花を咲かせたいとの願いを込めて命名大吟醸酒純米大吟醸酒純米吟醸酒などがある。原料米は美山錦、八反錦、山田錦など。仕込み水は荒川・利根川水系の伏流水蔵元の「南陽醸造」は万延元年(1860)創業所在地は羽生市大字上新郷。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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