［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「菊乃井」の解説 きくのい【菊乃井】 青森の日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。平成12年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は華想い、華吹雪など。仕込み水は南八甲田の伏流水。蔵元の「鳴海醸造店」は文化3年(1806)創業。所在地は黒石市大字中町。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
デジタル大辞泉プラス 「菊乃井」の解説 菊乃井〔日本酒〕 青森県、株式会社鳴海醸造店の製造する日本酒。特別純米酒、純米吟醸酒、本醸造酒などがある。 菊乃井〔料亭〕 日本の料亭。1912年創業。本店は京都府京都市東山区。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
