菜種油かす（読み）なたねあぶらかす

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

菜種油かす
なたねあぶらかす

油菜の種子を炒って，蒸発圧搾するか，溶剤で油を浸出した残滓。肥料となる。成分に窒素 6.0～4.5%，リン酸 2.6～2.0%，カリウム 1.0%を含む。黄褐色か茶褐色。適用作物は野菜やたばこ。遅効性肥料で，多く元肥として施肥される。施肥の際は間土や覆土をするか，堆肥や土壌とよく混合し，一時に多量の施肥をしてはならない。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典