蒸羊羹(読み)ムシヨウカン

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精選版 日本国語大辞典 「蒸羊羹」の意味・読み・例文・類語

むし‐ようかん‥ヤウカン【蒸羊羹】

  1. 〘 名詞 〙 羊羹の一種。小豆の餡(あん)に砂糖・小麦粉、少量の塩を加えて練り、枠に入れて蒸したもの。〔随筆守貞漫稿(1837‐53)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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