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蒸(し)羊羹 ムシヨウカン

デジタル大辞泉の解説

むし‐ようかん〔‐ヤウカン〕【蒸(し)羊×羹】

小豆あんに砂糖・小麦粉などを加え、型に入れて蒸し上げた羊羹。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

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