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水羊羹 ミズヨウカン

デジタル大辞泉の解説

みず‐ようかん〔みづヤウカン〕【水羊×羹】

寒天を煮溶かし、小豆あん・砂糖を加えて混ぜ、容器に流し込んで冷やし固めた、水分の多い夏向きのようかん。 夏》

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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