蝦夷苺（読み）えぞいちご

精選版 日本国語大辞典 「蝦夷苺」の意味・読み・例文・類語

えぞ‐いちご【蝦夷苺】

  1. 〘 名詞 〙 バラ科の落葉低木。北海道などの寒地に生える。高さ三〇センチメートル内外。枝と葉柄にはとげと短毛がある。葉は葉柄が長く、ふつう三または五枚の小葉からなり、小葉は狭卵形で先はとがり、縁に鋸歯(きょし)がある。夏、枝先および葉腋(ようえき)に花序を出し、白い五弁花を数個ずつつける。実はキイチゴ状で赤く熟し、芳香があるので、ジャム、ゼリー、シロップ、酒などの材料とする。〔日本植物名彙（1884）〕

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関連語 ようえき 名詞

動植物名よみかた辞典　普及版 「蝦夷苺」の解説

蝦夷苺 (エゾイチゴ)

学名：Rubus idaeus var.aculeatissimus
植物。バラ科の落葉小低木

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