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複合農業 ふくごうのうぎょう

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

複合農業
ふくごうのうぎょう

多角経営または複合経営ともいう。農業において2つ以上の生産部門が総合的,複合的に結合されている経営方式で,作物の栽培と家畜の飼養が同時に営まれる経営がその典型。必ず主幹部門と副次部門とがあるが,総農産物販売額のうち一部門で 60%以上を占める部門のない,いわゆる多作目経営である。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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世界大百科事典内の複合農業の言及

【単作】より

…(2)一つの経営体が1種類の作物だけの栽培を行うこと。単作農業ともいい,複数の作物あるいは畜産などを併せて行う複合農業と対比される。(3)同一耕地に年間1作だけを行うこと。…

※「複合農業」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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