デジタル大辞泉 「豆汁」の意味・読み・例文・類語 ご‐じる【▽豆汁／呉汁】 １ 水に浸して柔らかくした大豆をすりつぶしたものを入れた味噌汁。２ 「ご（豆汁）」に同じ。 ご【豆＝汁／豆＝油】 水に浸した大豆をひきつぶして乳状にしたもの。豆腐などの原料。まめあぶら。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
