越乃梅里(読み)こしのばいり

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「越乃梅里」の解説

こしのばいり【越乃梅里】

新潟日本酒。酒名は水戸藩2代藩主水戸光圀の号「梅里」にあやかり命名純米大吟醸酒大吟醸酒純米吟醸酒純米酒などがある。平成3~5、8~10、12、15、18、19年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石、越淡麗など。仕込み水は阿賀野川水系の伏流水蔵元の「小黒酒造」は明治41年(1908)創業。所在地は新潟市北区嘉山。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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