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越乃梅里(こしのばいり)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

こしのばいり【越乃梅里】

新潟の日本酒。酒名は水戸藩2代藩主水戸光圀の号「梅里」にあやかり命名。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒純米酒などがある。平成3~5、8~10、12、15、18、19年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石、越淡麗など。仕込み水は阿賀野川水系の伏流水蔵元の「小黒酒造」は明治41年(1908)創業。所在地は新潟市北区嘉山。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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