[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「越乃梅里」の解説 こしのばいり【越乃梅里】 新潟の日本酒。酒名は水戸藩2代藩主水戸光圀の号「梅里」にあやかり命名。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒などがある。平成3~5、8~10、12、15、18、19年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石、越淡麗など。仕込み水は阿賀野川水系の伏流水。蔵元の「小黒酒造」は明治41年(1908)創業。所在地は新潟市北区嘉山。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報
デジタル大辞泉プラス 「越乃梅里」の解説 越乃梅里(こしのばいり) 新潟県、株式会社DHC酒造の製造する日本酒。吟醸酒、特別純米酒、純米吟醸酒などがある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報