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辛味噌 カラミソ

栄養・生化学辞典の解説

辛味噌

 塩分の多い塩辛い味噌.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

からみそ【辛味噌】

塩味の濃い味噌。 ↔ 甘味噌

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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