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野菜生産出荷安定事業 やさいせいさんしゅっかあんていじぎょう

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

野菜生産出荷安定事業
やさいせいさんしゅっかあんていじぎょう

1962年から野菜作農家の経営安定対策として実施された事業。キャベツ,たまねぎ,秋冬白菜など国民生活の観点から価格安定上,特に重要な野菜を対象として,市場価格が一定基準以下に下落した場合,価格差の一定割合につき補填するというもの。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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