事典 日本の地域ブランド・名産品 「金俵まくわうり」の解説
金俵まくわうり[果菜類]
きんぴょうまくわうり
主に江南市・安城市などで生産されている。まくわうりは、中国原産。愛知県では明治時代からの栽培。皮が濃黄色の俵型で、重さは350g前後。果肉は白色で甘い。旬は7月〜8月。あいちの伝統野菜。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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