金俵(きんぴょう)まくわうり

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金俵(きんぴょう)まくわうり

愛知県江南市、安城市などで生産されるウリ。果皮は黄色く、俵型で、果肉は白く、香りがよい。明治期から栽培されており、「あいちの伝統野菜」に選定されている。

出典　小学館

事典 日本の地域ブランド・名産品

金俵まくわうり[果菜類]
きんぴょうまくわうり

東海地方、愛知県の地域ブランド。
主に江南市・安城市などで生産されている。まくわうりは、中国原産。愛知県では明治時代からの栽培。皮が濃黄色の俵型で、重さは350g前後。果肉は白色で甘い。旬は7月〜8月。あいちの伝統野菜。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」