金俵まくわうり(読み)きんぴょうまくわうり

事典 日本の地域ブランド・名産品 「金俵まくわうり」の解説

金俵まくわうり[果菜類]
きんぴょうまくわうり

東海地方愛知県地域ブランド
主に江南市安城市などで生産されている。まくわうりは、中国原産。愛知県では明治時代からの栽培。皮が濃黄色の俵型で、重さは350g前後。果肉白色甘い。旬は7月〜8月。あいち伝統野菜

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

デジタル大辞泉プラス 「金俵まくわうり」の解説

金俵(きんぴょう)まくわうり

愛知県江南市、安城市などで生産されるウリ果皮は黄色く、俵型で、果肉は白く、香りがよい。明治期から栽培されており、「あいちの伝統野菜」に選定されている。

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