[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「雪国のだるま」の解説 ゆきぐにのだるま【雪国のだるま】 北海道の日本酒。雪だるま型の陶器に入った普通酒。味わいは中口。原料米はきらら397。仕込み水は徳富(とっぷ)川の伏流水。蔵元の「金滴酒造」は明治22年(1889)奈良県十津川村の大洪水で田畑が全滅した後、約600戸の村民が北海道へ移住し、そのなかの9名が発起人となり同39年(1906)創業。所在地は樺戸郡新十津川町字中央。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報