［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「霧の塔」の解説 きりのとう【霧の塔】 新潟の日本酒。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒など。平成17、19、22～24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石。仕込み水は苗場山系伏流水の超軟水。蔵元の「津南醸造」は昭和28年(1953)創業、平成8年(1996)設立。所在地は中魚沼郡津南町秋成。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
