鮎並め（読み）あいなめ

精選版 日本国語大辞典

あい‐なめ【鮎並・鮎魚女】

1. 〘 名詞 〙 アイナメ科の海産魚。日本近海の沿岸の岩礁地帯にすみ、釣り魚として喜ばれる。全長約四〇センチメートル。体表の黄色、赤褐色、黒褐色などの斑紋はすむ場所により、その濃淡が変わる。側線は腹中線の一本を含めて体側に五本あり、近似種の側線が一本のクジメと区別できる。美味。あぶらめ。あぶらこ。あゆなめ。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「鮎魚女(アヒナメ)〈訓_二阿比奈女(アヒナメ)_一〉形略似_二年魚_一故名」(出典：本朝食鑑（1697）八)

出典　精選版 日本国語大辞典