精選版 日本国語大辞典 「鮟鱇汁」の意味・読み・例文・類語 あんこう‐じる アンカウ‥【鮟鱇汁】 〘名〙 アンコウの肉・皮・臓物を入れたみそ汁。河豚汁、鱈汁などとともに、魚を用いる汁の代表的なものの一つ。《季・冬》※浮世草子・風流曲三味線(1706)六「杉焼、小鳥づくしの田楽、鮟鱇汁」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報