鱓膾（読み）ごまめなます

大辞林 第三版

ごまめなます【鱓膾】

生魚の代わりにごまめを入れたなます。裕福でないことのたとえにも用いる。 「 －の素浪人／浄瑠璃・雪女」

出典　三省堂

精選版 日本国語大辞典

ごまめ‐なます【鱓膾】

〘名〙

① 細く切った大根やニンジンに、ごまめを混ぜてつくったなます。

※洒落本・風俗八色談（1756）一「田作鱠(コマメナマス)に赤鰯の焼物は」

② 裕福でないことのたとえ。

※浄瑠璃・雪女五枚羽子板（1708）中「ごまめなますのすらう人、雑煮の上置(うはをき)、わん切大こん」

出典　精選版 日本国語大辞典