鶴の子芋（読み）ツルノコイモ

デジタル大辞泉

つるのこ‐いも【鶴の子芋】

サトイモの別名。

出典　小学館

デジタル大辞泉プラス

鶴の子芋

熊本県で生産されるサトイモ。子芋を食用にする。肉質は硬く、粘り気があり、煮くずれしにくい。栽培の歴史は古く、阿蘇郡高森町の郷土料理「高森田楽」の食材に用いられる。

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版

鶴の子芋 (ツルノコイモ)

植物。サトイモ科の多年草,園芸植物,薬用植物。サトイモの別称

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」