鹿王の宴(読み)かおうのうたげ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「鹿王の宴」の解説

かおうのうたげ【鹿王の宴】

奈良芋焼酎。契約栽培された奈良県産さつま芋を春日山原始林伏流水黒麹を用いて仕込む。蒸留法は常圧蒸留原料コガネセンガン米麹。アルコール度数25%。蔵元の「八木酒造」は明治10年(1877)創業清酒升平」の醸造元。所在地は奈良市高畑町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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