麦索・麦縄(読み)むぎなわ

精選版 日本国語大辞典 「麦索・麦縄」の意味・読み・例文・類語

むぎ‐なわ ‥なは【麦索・麦縄】

〘名〙
正倉院文書‐天平六年(734)五月一日・造仏所作物帳断簡「麦縄陸伯参拾了」
饂飩(うどん)または冷麦(ひやむぎ)素麺(そうめん)をいう。
今昔(1120頃か)一九「夏の比麦縄多く出来けるを」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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