黒谷和紙

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黒谷和紙

京都府綾部市黒谷町で生産される和紙。原料はコウゾ。起源は不詳だが、平家の落武者が製法を伝えたといわれている。江戸時代に旗本領となったことから保護・奨励を得て発達。京呉服に関連し、値札、渋紙などに用いられてきたほか、近年では工芸紙などにも加工される。「黒谷紙」とも。

出典　小学館

事典 日本の地域ブランド・名産品

黒谷和紙[紙工芸・和紙]
くろたにわし

近畿地方、京都府の地域ブランド。
綾部市で製作されている。平家の落武者により始められたという。丹波・丹後地方には古くから良質の楮があり、黒谷川の清流とも相まって、和紙づくりが発展した。京都府伝統工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」