プロピオン酸ナトリウム(読み)プロピオンサンナトリウム

デジタル大辞泉 「プロピオン酸ナトリウム」の意味・読み・例文・類語

プロピオンさん‐ナトリウム【プロピオン酸ナトリウム】

プロピオン酸ナトリウムからなる正塩食品保存料として使われるほか鉄骨鉄筋への腐食影響が少ない融雪剤として利用する研究が進められている。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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