共同通信ニュース用語解説 「OSIグループ」の解説
OSIグループ
米イリノイ州に本部を置く国際的な食品加工企業。1909年に設立された。計17カ国で食品会社約50社を傘下に置き、80カ国以上に肉類などの加工食品を販売している。従業員は1万5千人以上で2011年の売上高は約50億ドル(約5100億円)。ハンバーガー用のビーフパティ(牛肉)の供給を通じて米ファストフード大手マクドナルドとの関係が深く、全世界の85%の店舗に商品を提供しているとされる。中国では1992年からマクドナルドへの供給を開始した。中国で生産された商品の一部は日本にも輸出されている。(上海共同)
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