あさ喜久(読み)あさきく

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「あさ喜久」の解説

あさきく【あさ喜久】

福岡日本酒。酒名は、蔵元所在地由来。味わいは辛口純米大吟醸酒大吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。原料米はにしほまれ、夢一献。仕込み水は筑後川伏流水。蔵元の「安岡酒造場」は昭和元年(1926)創業。所在地は朝倉市杷木久喜宮。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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