乳酪（読み）ニュウラク

精選版 日本国語大辞典 「乳酪」の意味・読み・例文・類語

にゅう‐らく【乳酪】

  1. 〘 名詞 〙 牛や羊の乳(ちち)を煮固めたもの。牛酪。バター。
    1. [初出の実例]「国王に乳酪を奉るを以て役(やく)とせり」(出典：今昔物語集（1120頃か）三)
    2. [その他の文献]〔晉書‐張天錫伝〕

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普及版 字通 「乳酪」の読み・字形・画数・意味

【乳酪】にゆうらく

バター。

字通「乳」の項目を見る。

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