百楽門（読み）ひゃくらくもん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「百楽門」の解説

ひゃくらくもん【百楽門】

奈良の日本酒。酒名は、「大いに楽しむ酒宴の幕開けとなるおいしい酒」という意味を込めて命名。精米歩合35％の大吟醸酒「真精大吟醸」は香り高い辛口の酒。ほかに純米大吟醸酒、純米酒、本醸造酒など。原料米は雄町、露葉風など。仕込み水は金剛山系の伏流水。蔵元の「葛城酒造」は明治20年(1887)創業。所在地は御所市大字名柄。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報