達磨正宗（読み）だるままさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「達磨正宗」の解説

だるままさむね【達磨正宗】

岐阜の日本酒。酒名は、明治24年(1891)にこの地方を襲った震災後、再興の願いを込めて達磨にあやかり命名。熟成酒が中心で、「ビンテージ」シリーズは醸造年が昭和50年(1975)～平成18年(2006)の古酒をそろえる。仕込み水は長良川の伏流水。蔵元の「白木恒助商店」は天保6年(1835)創業。所在地は岐阜市門屋門。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

デジタル大辞泉プラス 「達磨正宗」の解説

達磨正宗

岐阜県、合資会社白木恒助商店の製造する日本酒。3年以上熟成された古酒で知られる。

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