加賀ノ月（読み）かがのつき

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「加賀ノ月」の解説

石川の日本酒。純米大吟醸酒「月光」、純米吟醸酒「琥珀月」「満月」、純米酒「半月」、本醸造酒「三日月」がある。平成20、24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石。仕込み水は白山山系の伏流水。蔵元の「加越」は江戸末期創業。所在地は小松市今江町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

石川県、株式会社加越の製造する日本酒。純米大吟醸酒「月光」、純米吟醸酒「満月」などがある。

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