常夜鍋（読み）ジョウヤナベ

デジタル大辞泉「常夜鍋」の意味・読み・例文・類語

《毎晩食べても飽きないというところからの名》豚肉とほうれん草（または小松菜）、白菜などを用いた鍋料理。具をさっと煮てポン酢で食す。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

〘名〙豚肉に豆腐や野菜を取り合わせ、こぶだしで煮ながら、酢醤油と薬味で食べるちり風の鍋料理。毎晩食べても飽きぬほどおいしいというところからこの名がある。とんちり。

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

豚肉・ほうれんそう・油揚げなどを、酒を加えた昆布のだし汁で煮る鍋料理。ポン酢しょうゆで食べる。◇毎晩のように食べてもあきないことからこの名があるとされる。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...