［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「美の川」の解説 みのがわ【美の川】 新潟の日本酒。酒名は、先祖の出身地・美濃に由来。純米大吟醸酒「越の雄町」、純米吟醸酒「良寛」、吟醸酒「やすらぎのさと」のほか、純米酒、本醸造酒などがある。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は五百万石、雄町、ゆきの精など。仕込み水は信濃川の伏流水。蔵元の「美の川酒造」は文政10年(1827)創業。所在地は長岡市宮原。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
