イバラヒゲ(読み)いばらひげ(その他表記)Pacific grenadier

日本大百科全書(ニッポニカ) 「イバラヒゲ」の意味・わかりやすい解説

イバラヒゲ
いばらひげ / 棘鬚
茨鬚
Pacific grenadier
roughscale rattail
[学] Coryphaenoides acrolepis

硬骨魚綱タラ目ソコダラ科に属する海水魚。北方のソコダラ類を代表する種。北海道から土佐湾の太平洋、北海道のオホーツク海沿岸、オホーツク海東部から北部、千島(ちしま)列島カムチャツカ半島ベーリング海アラスカ湾からカリフォルニア半島に分布する。体は円筒状で、尾部は延長して紐(ひも)状。吻(ふん)は短くて硬く、鋭く突出する。口は頭の下面に開き、大きく、上顎(じょうがく)長は頭長の3分の1以上ある。上顎の歯は狭い歯帯で、外列の歯は著しく肥大する。鰓弓(さいきゅう)の上枝には鰓耙(さいは)がない。第2背びれ起部は臀(しり)びれの起部よりも前方に位置する。臀びれは第2背びれよりも高い。尾びれはない。腹びれは8~9軟条。全長約90センチメートルになる。水深300~3700メートルの海底近くにすみ、イカ類、オキアミ類魚類、エビ類などを捕食する。トロール網で漁獲される。肉は硬いので総菜の材料になるほか、練り製品の原料になる。

[尼岡邦夫 2016年8月19日]


出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

一月五日ごろから二月二、三日ごろの、小寒、大寒合わせた約三〇日間。寒中(かんちゅう)。《 季語・冬 》[初出の実例]「寒(カン)の中 薬喰 声つかふ 酒作 紅粉(べに) 門垢離(かどごり)」(出典:俳...

寒の内の用語解説を読む