化学辞典 第2版 「イリゲニン」の解説
イリゲニン
イリゲニン
irigenin
C18H16O8(360.31).イソフラボンの一種.アヤメ科ニオイイリスIris florentina,シボリイリスI.pallida,ムラサキイリスI.germanicaなどの根茎に配糖体イリジン(7-グルコシド)として含まれる.無色の板状または針状晶.融点185 ℃.λmax 267 nm(エタノール).エタノール,ベンゼン,クロロホルムに温時易溶,水,エーテルにはほとんど不溶.塩化鉄(Ⅲ)により濃紅紫色,その過剰ではオリブ緑色となる.[CAS 548-76-5]
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報