げそ（読み）ゲソ

デジタル大辞泉

げ‐そ

《「下足げそく」の略》
１ 靴・下駄・草履など、履物のこと。「げそを履く」
２ すし屋などで、イカの足のこと。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

げ‐そ

1. 〘 名詞 〙 ( 「げそく（下足）」の略 )
2. ① 下駄や草履など、ぬいだはきもの。
   1. [初出の実例]「ついでに下足(ゲソ)も下へやってくれ」(出典：歌舞伎・日月星享和政談（延命院）（1878）六幕)
3. ② ＝げそくばん（下足番）
   1. [初出の実例]「『らっしゃーい』といふ力強い下足番(ゲソ)の声が聞き度い」(出典：俳諧師（1908）〈高浜虚子〉六二)
4. ③ 鮨屋などで、イカの足をいう。〔模範新語通語大辞典（1919）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内のげその言及

【下足】より

…下足札は10cm×5cmぐらいの長方形の板で番号などが書いてあった。すし屋でイカの足をゲソというのは下足からきた符丁である。花柳界では下足とはいわないで，〈おみあし〉といった。…

※「げそ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」