コンチネンタルブレックファースト（その他表記）continental breakfast

翻訳｜continental breakfast

デジタル大辞泉 の解説

コンチネンタル‐ブレックファースト（continental breakfast）

《コンチネンタルはヨーロッパ大陸の意》コーヒーや紅茶などの飲み物と、バターなどを添えたパンを中心とする簡単な朝食。卵料理はつかない。コンチネンタルプランで供される。CBF。→イングリッシュブレックファースト →アメリカンブレックファースト

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和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 の解説

コンチネンタルブレックファースト【continental breakfast】

ホテルなどでの洋式の朝食の形式の一つ。またこの形式の朝食。ジュース・パン・コーヒーまたは紅茶のセットをさすことが多い。通常卵料理・肉料理はつかない。◇「（ヨーロッパ）大陸風の朝食」の意。

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