サンザッカリア祭壇画（読み）サンザッカリアサイダンガ

デジタル大辞泉「サンザッカリア祭壇画」の意味・読み・例文・類語

《原題、〈イタリア〉Pala di San Zaccaria》ジョバンニ＝ベリーニの絵画。板（のちにカンバスに移行）に油彩。縦500センチ、横235センチ。玉座に座る聖母子の左右にペテロ、カタリナ、ルチア、ヒエロニムスを配する。晩年の代表作の一。ベネチア、サンザッカリア教会所蔵。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...