デセール

精選版 日本国語大辞典 「デセール」の意味・読み・例文・類語

デセール

  1. 〘 名詞 〙 ( [フランス語] dessert )
  2. デザート
  3. やわらかく焼いた上品な味のビスケット風洋菓子。
    1. [初出の実例]「デセールの鑵など持って見舞に来たそうですが」(出典:自然と人生(1900)〈徳富蘆花〉写生帖)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内のデセールの言及

【デザート】より

…イギリスでは甘みの菓子はスイーツsweetsと呼ばれ,その後に出る果物や木の実などをデザートという。デザートは同じつづりのフランス語デセールの英語化で,食卓の片づけをするの意。フランス語デセルビールdesservirを語源とする。…

※「デセール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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