栄養・生化学辞典 「ビタミンA過剰」の解説 ビタミンA過剰 ビタミンA過剰症ともいう．ビタミンAを過剰に摂取したときにみられる症状で，頭痛，筋肉痛，関節痛，皮膚の紅斑，落屑，脱毛，口唇炎，口内炎，結膜炎，肝障害などが知られている． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
