ピーナッツバター

精選版 日本国語大辞典 「ピーナッツバター」の意味・読み・例文・類語

ピーナッツ‐バター

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] peanut butter ) ピーナッツをすりつぶし、食塩などで調味してペースト状にしたもの。パンに塗ったり菓子に用いたりする。
    1. [初出の実例]「ハインズのピーナツバターを発見」(出典:古川ロッパ日記‐昭和一五年(1940)二月一五日)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内のピーナッツバターの言及

【豆】より

…両種でも,炒ったものをさらに粉砕して食べやすくしている。ピーナッツバターや〈きな粉〉がそうである。 こういった調理法をさらに進め,液体状にして飲料にすることもある。…

※「ピーナッツバター」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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