炭化水素化合物の炭素に結合する水素が,すべてフッ素で置換された形の化合物をいう.フッ素は原子半径が水素の次に小さい元素で,炭素との結合エネルギーが大きいので,炭化水素の水素をフッ素で置換することが可能となる.鎖状または環状で,飽和または不飽和のものが知られている.ペルフルオロカーボンは,相当する炭化水素に比べて分子量はいちじるしく大きいが,沸点や融点には大差がない.比重は大きく(C5~C10 のペルフルオロアルカン1.6~1.8),表面張力や屈折率が小さい.熱安定性や耐薬品性にすぐれ,一般の有機溶剤にも侵されにくい.毒性がなく,フッ素系界面活性剤に利用されるほか,ポリ(テトラフルオロエチレン)はプラスチック(テフロンなどのフッ素樹脂)として用いられる.ペルフルオロデカリン(FDC)乳剤は,酸素の溶解性が大きく(体積で45%),臓器蓄積も少ないことから代用血液に用いられる.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
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