日本大百科全書(ニッポニカ) 「メキシコサンザシ」の意味・わかりやすい解説
メキシコサンザシ
めきしこさんざし
[学] Crataegus mexicana Moc.
バラ科（APG分類：バラ科）の常緑果樹。メキシコ原産。テホコテともいう。高さ十数メートル。葉は鋸歯(きょし)があり濃緑色、やや革質。散房花序をつくり、径1～2センチメートルの白色花を開く。果実は径2.5～4センチメートル、宿存萼(がく)がある。果皮は灰黄色または橙黄(とうこう)色、果肉は黄色を帯びた白色。蜜(みつ)や砂糖煮とする。芳香があり、美味である。
［飯塚宗夫 2020年1月21日］
出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
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