ヤツシロ（読み）やつしろ

日本大百科全書(ニッポニカ)

ヤツシロ
やつしろ / 八代
[学] Citrus yatsushiro Hort. ex Tanaka

ミカン科（APG分類：ミカン科）柑橘(かんきつ)類の1種。高さ約3メートル、豊産性で結果樹齢に早く達する。花は白色で単生または叢生(そうせい)する。果実は縦径5センチメートル、横径7センチメートルの扁球(へんきゅう)形で約20グラム、果頂は広く深くくぼむ。果面は橙(だいだい)色で果皮は離れやすい。瓤嚢(じょうのう)（袋）は分離しやすく、果肉は濃橙(のうとう)色で多汁、甘・酸味は適度である。種子は1果に約10個ある。温州(うんしゅう)ミカンと前後して熟す。温州ミカンの近縁種で、江戸末期、中国地方以東で偶発した品種と考えられる。明治時代和歌山県下に多く栽培された。

［飯塚宗夫　2020年10月16日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)