日本大百科全書(ニッポニカ) 「リン酸塩」の意味・わかりやすい解説 リン酸塩りんさんえんphosphate リン酸の塩。リン酸の種類により種々の塩があるが、普通はオルトリン酸塩（正リン酸塩）をさす。置換される水素原子の数によって3種のリン酸塩がある。二水素塩MIH2PO4はすべて水に溶けるが、一水素塩MI2HPO4と正塩MI3PO4はアルカリ金属塩だけが溶け、正塩は一水素塩よりも溶けにくい。加熱すると二水素塩はメタリン酸塩、一水素塩は二リン酸塩（ピロリン酸塩）になるが、正塩は変化しない。リン酸塩のもっとも重要な用途は肥料である。［守永健一・中原勝儼］[参照項目] | リン酸肥料 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
